Новый охладитель для сусла из нержавеющей стали оборудование производства пива

Новый охладитель для сусла из нержавеющей стали оборудование производства пива

Этот чиллер из нержавеющей стали может быстро охладить сусла вдвое быстрее, чем стандартный Чиллер Для сусла с погружением и не нужно погружать в сусла, что делает его пригодным для использования в кастрюлях или чайниках любого размера.

1. Этот охладитель с противовесом насосы горячей сусла и холодной воды в oppsite направлениях, чтобы сделать весь процесс более эффективным и быстрым. Внутренняя трубка используется для подачи горячего сусла, в то время как холодная вода проходит через внешнюю трубку в противоположном направлении.

2. Внешний конец трубки (водяная трубка) Поставляется с 1/2 "штекерным NPT фитингом, внутренний конец трубки (сусла) Поставляется с 1,5" TC фитингом.

Почему вам нужен Чиллер Для сусла?

Чиллер сусла-это устройство, которое охлаждает сусла (без ферментированного пива) после кипения. Быстрое охлаждение сусла важно, потому что это помогает уменьшить вероятность роста бактерий, прежде чем вы подадите дрожжи. Дрожжи нуждаются в определенной температуре, чтобы жить-слишком жарко, и вы будете убить дрожжи, слишком холодно, и это может не ферментировать должным образом. Быстрое охлаждение сусла также важно, потому что это поможет отбивать определенные вкусы в готовом пивоварне.

Почему вам нужен охладитель сусла?

Охладитель обратного потока-это устройство, которое имеет внутреннюю трубку, которая позволяет горячей сусла течь в одном направлении, и окружающий внешний шланг, который позволяет холодной воде течь в противоположном направлении. Эта схема теплообмена настолько эффективна, потому что температура меняется наиболее эффективно, Когда разность температур высокая. Этот метод также защищает от инфекции, потому что каждый кусочек сусла остается горячим вплоть до его попадания в охладитель. К тому времени, когда сусла выпускается, itrsquos охлаждается до температуры питча. Это быстрое падение также дает хороший холодный перерыв, чтобы уточнить ваше пиво, и он использует меньше воды, чем простой охладитель погружения.